肉食を考える。 |
ワシは大の肉好きであった。 特に、ホルモン、カルビ、豚肉などが大好物だった。 が、最近BSE問題とか、鳥インフルエンザ問題とかをみるにつけ、 ふと「肉を食うのを止めればいいんじゃん?」と思った。 そんで、軽い気持ちで初めてみた。 これが、「肉を食わない」という事が現代においてどれほど大変か・・ まず、昼に食べるカップラーメン! これも、「豚エキス、ラード」などが入っている。 もちろん、弁当なんかには必ず肉が入っているし、 考えると現在売られている食品(加工物)のほとんどに肉類が 入っている。 ほんとにね、一週間だけでも、やってみてほしい。 一切の肉類禁止でベジタリアンになってみて欲しい。 いかに大変かが、わかる。 裏を返せば、我々の食卓に登る食料は、食品という名の工業品である。 食肉を止めるとどんな利点があるのか?という事だが、 これが、一週間続けると、体がなんとなく調子がいい。 最初は気のせいかなとも思っていたけど、なによりお腹の調子がいい。 うそだと思ったら試してください。本当に。 特に30代後半のあなた!一週間くらいやってみてください。 慢性的な疲労感が少し緩和されたきがしますよ~。 それに、肉を食べないと、最大の利点が!!。 それは食料危機をも緩和させます。(マジで) なぜなら、現在世界の穀物の総生産量は年間17億トンだが、この約半分 (8億トン)が畜産の食料として消えているからである。 そして、現在畜産を行うための牧場や小屋を農地へ転換すれば、さらに食料を 獲得することが出来るという訳だ。 ね?そう考えると禁肉食も悪くはないでしょ? |
by kawasaki_ninjya
| 2006-01-23 12:32
| まじめなお話
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